BEST PIZZA IN MARRAKECH · 4.9★ TripAdvisor · 4.8★ Google · 1 200+ avis vérifiés
Best Pizza in Marrakech · Guéliz · Depuis 2024

La vraie pizza
napolitaine
à Marrakech

Pâte artisanale fermentée 48h, four à bois à 450°C, ingrédients frais de saison. Cuisine halal.
Votre pizzeria napolitaine au cœur de Guéliz — à deux pas de votre hôtel.
Ouverte 7j/7 — 12h à 23h (minuit le samedi).

4.9 TripAdvisor
4.8 Google
1 200+ avis vérifiés
450°CFour à bois
100%Ingrédients frais
MaîtrePizzaiolo
#1Pizza à Marrakech
HalalCuisine certifiée
7j/712h – 23h · Sam. minuit
Four à bois Gucciano Lab — 450°C
450°C Four à bois

L'artisanat napolitain
au cœur de Marrakech

Chez Gucciano Lab, chaque pizza raconte une histoire. Celle d'un savoir-faire transmis, d'une pâte fermentée 48 heures, et d'un four à bois d'olivier chauffé à 450°C — la même tradition qu'à Naples.

Four à bois d'olivier — 450°C

La cuisson à 450°C en 90 secondes crée une croûte alvéolée unique, impossible à reproduire en four électrique.

Eau filtrée — Pâte type 00 fermentée 48h

Notre pâte est préparée exclusivement à l'eau filtrée et fermentée lentement 48 heures pour une légèreté et une digestibilité exceptionnelles.

Zéro surgelé — 100% ingrédients frais

Ingrédients frais de saison sélectionnés chaque jour. Aucun produit surgelé, jamais.

Cuisine halal — Au cœur de Guéliz

Pizzeria napolitaine halal, idéalement située au 30 Boulevard Moulay Rachid — à deux pas des hôtels du quartier Guéliz. Ouverte 7j/7 de 12h à 23h (jusqu'à minuit le samedi), sans réservation.

Maître pizzaiolo

Chaque pizza est façonnée à la main. Chaque détail — de la pâte aux garnitures — reflète le véritable art napolitain.

1 200+ voyageurs conquis

La meilleure pizza de Marrakech selon des centaines de clients. Avis vérifiés sur TripAdvisor et Google.

Venez nous rendre visite à Guéliz

30 Boulevard Moulay Rachid
Guéliz, Marrakech 40000

Lundi – Vendredi12h00 – 23h00
Samedi12h00 – 00h00 (minuit)
Dimanche12h00 – 23h00

Tout ce qu'il faut savoir

Besoin d'une info rapide ? Voici les réponses aux questions les plus posées par nos clients.

Oui, vous pouvez commander sur place et emporter votre pizza. Pas de commande par téléphone — venez directement au comptoir au 30 Boulevard Moulay Rachid, Guéliz.

Oui, Gucciano Lab est disponible sur Glovo pour la livraison à domicile sur Marrakech. Commander sur Glovo →

La réservation n'est pas obligatoire, mais elle est recommandée en soirée et le week-end. Contactez-nous via WhatsApp au 06 79 32 52 61 pour réserver votre table.

Nos pizzas napolitaines artisanales sont à partir de 85 MAD. Le ticket moyen est d'environ 150 à 200 MAD par personne, boisson comprise.

La pizza napolitaine est une pizza artisanale à base de pâte fermentée 48 heures, cuite 60 à 90 secondes dans un four à bois chauffé à 450°C. Elle est fine, souple, légèrement brûlée sur les bords — un savoir-faire reconnu patrimoine culturel immatériel par l'UNESCO.

Oui, nous acceptons les paiements par carte bancaire et en espèces. Pas de minimum de commande pour le paiement par carte.

Oui, plusieurs parkings sont accessibles à moins de 5 minutes à pied du restaurant, notamment rue Mohamed El Beqal, au cœur du quartier Guéliz.